草酸镍是一种重要的化工原料，为浅绿色粉末。不溶于水，难溶于草酸，可溶于强酸、铵盐溶液和氨水。常温下稳定，加热会分解，生成一氧化碳、二氧化碳和氧化镍。由氢氧化镍或碳酸镍溶解于草酸制得，也可由镍盐溶液与草酸钠溶液反应得到。例如，将饱和草酸钠溶液加入硫酸镍溶液中，通过复分解反应生成草酸镍沉淀，经过过滤、洗涤、干燥等操作即可得到草酸镍产品。是一种重要的催化剂，可用于多种有机反应，如烯烃的加氢反应、芳香化反应和羰基还原反应等，在石油化工生产中，可用作重整催化剂，用于制备高辛烷值汽油。